amapl'Aneth

Distribution du samedi 22 septembre

Ce samedi la distribution sera assurée par: Guillaume Antigny, Anne Marty, Catherine Paradis, Emilie Rabin, Cyrille Vendier.

La Ferme des petits bois assurera une livraison de produits laitiers .

Il manque 2 bénévoles pour la distribution du 29 septembre . Merci de vous inscrire.

Les News de la rentrée

Coucou tous, Voici des bonnes nouvelles Alors ne nous en privons pas Bonne lecture. 

PV 2 AMAP FESTIVAL TERRE AVENIR 2018

Agnès pour le collège

Des nouvelles de la Ferme des Petits Bois

Bonjour à tous,
J’espère que vous allez bien.
A la ferme ça va, nous avons eu 2 naissances jeudi 06 septembre un petit mâle de notre génisse Amour, et une petite femelle que nous avons appelé Bellotte de la deuxième génisse Bella.
Tout le monde va bien, et les deux génisses se sont très bien et très vite habituées à venir toute seule se faire traire, et tout ça dans le bon sens de marche de la salle de traite!
Ce Samedi 22 septembre retrouvez nous à la fête de la pomme place du marché au blé à Montereau de 10h à 18h.
Je souhaite faire un petit rappel général sur le principe de fonctionnement des petits pots en verre consignés pour les yaourts et les semoules.
La consigne permet de manger des produits de qualité dans des pots en verre de qualité et non en plastique que l’on jetterai systématiquement après consommation. C’est une charge de travail en plus pour nous le fait de les nettoyer avant fabrication, et une économie pour vous puisque vous ne payez l’emballage qu’une fois, et non à chaque fois. Pour que le principe de la consigne fonctionne il faut que chacun respecte son engagement. De notre coté on s’engage à reprendre les consignes, les nettoyer, et les désinfecter avant chaque fabrication. De votre côté, rendre les pots nettoyés et propre, non abimés.
Je retrouve malheureusement trop de pots mal nettoyés ou moisis: un tri au préalable est donc nécessaire ce qui constitue une perte de temps et une perte économique pour nous…

Les bons gestes à adopter pour que le principe de consigne fonctionne :

• après consommation du yaourt ou de la semoule, mettre à tremper le pot en verre si il n’est pas mis au lave vaisselle tout de suite cela évite que le pot sale sèche et de rendre un pot avec des traces…
• une fois le pot bien nettoyé et propre, le mettre à l’envers dans les petits paniers bleus, cela évite qu’ils ne se resalisse après
•  mettre les petits couvercles blancs dans un petit sac séparé, cela évite de fermer le pot encore humide et qu’il ne moisisse.
• si un pot est cassé ou abimé, c’est le jeu.. ne le remplacez pas par des pots acheter en supermarché qui ont encore de la colle sur le couvercle ou même encore l’étiquette…

Si vous souhaitez passer commande pour ce Samedi vous pouvez compléter le questionnaire via le lien ci dessous.
Bonne journée,
Brigitte.

Commande LA FERME DES PETITS BOIS

FROMAGERIE A LA FERME
Brigitte DELPECH 06 16 66 67 63
16 rue de Marolles
Orvilliers
77520 Montigny Lencoup
VENTE DIRECTE à la ferme:
du lundi au dimanche tous les soirs 18h-20h au moment de la traite
et le samedi matin 10h-12h

POUR TOUS LES AMAPIENS INTÉRESSÉS :  samedi 22 au local, ou par mail, commande de « cochonnailles  » de LA BILOUTERIE – porcs élevé à la ferme  , alimentation bio. Paiement à la livraison  qui  fera mercredi 23 septembre entre 19h et 20h . Date limite de commande: dimanche 23 septembre.

• 62 euros TTC pour une caissette de 5 Kg (approximatif) 12,40 €/KG
• 118 euros TTC pour une caissette de 10 kg (approximatif) 11,80/ Kg
• pour ceux qui le souhaitent, l’option barbecue peux être choisie (inclue dans le prix moyen d’une caissette, donc prix identique).

Ceux qui le souhaitent peuvent avoir en plus : demi-tête, pieds, queues, et abats (foie/cœur). Je peux les récupérer à l’abattoir, et ils ne vous sont pas revendus, mais offerts avec la caissette.

roos.mireille@gmail.com

Contrat Pommes et dérivés ( 1ère livraison 22 sept : réponse avant mercredi soir)

Bonjour à tous

Hier, je vous ai présenté le contrat Pommes/Dérivés pour cette nouvelle saison.

Pour Ceux qui sont intéressés et qui ne m’ont pas encore exprimés leurs choix :

Merci de me communiquer votre choix (jeudi au plus tard) pour que je puisse en  informer Charlotte pour la 1ère distribution du samedi 22 sept (1ère livraison)

Contrat pommes et dérivés Veneux 2018-2019

Philippe Paquereau (phil-paquereau@wanadoo.fr)

0633086406

PS : N’oubliez pas votre contrat signé et votre chéquier pour samedi 22 sept