Bonjour à tous,
J’espère que vous avez passé un bel été. Brigitte nous livrera à nouveau ses produits laitiers tous les 15 jours à partir de demain 🤗
Pensez à vous commander des (bonnes) glaces/sorbets 😊 : il va faire chaud ! C’est par ici, jusqu’à ce soir pour être livré demain :
https://app.cagette.net/group/7294
Je vous partage également sa newsletter de la rentrée :
Bonjour à tous,
J’espère que vous allez bien. A la ferme ça va les vaches vont bien.
Ce mois d’août 2026 aura été un mois particulier cette année: pas de travail du sol après la moisson. En effet la sécheresse et le manque d’eau nous ont empêché de remettre les pailles en contact avec la terre, de faire germer les graines tombées au sol et de préparer sereinement la prochaine campagne.
La luzerne n’a pas repoussé… pas de troisième coupe, pas de regain de foin. Les chaleurs et le manque d’eau sont restés bien présents.
Nous avons malgré tout été épargnés par les orages violents, la grêle et les coups de vent.
Alors, pendant ce mois d’août, nous avons pris le temps de ralentir un peu, de faire quelques améliorations à la ferme et notamment au laboratoire, avec l’installation d’une fenêtre dans la pièce dédiée aux glaces, aménagée cet hiver.
Septembre s’annonce déjà bien rempli : plusieurs marchés, le retour du travail dans les champs, mais aussi toujours le travail autour des vaches, des naissances, la production et la transformation de leur lait à la fromagerie. 🐄🥛
En espérant une météo plus clémente pour débuter la prochaine campagne dans des conditions plus favorables : de la pluie et du soleil 🙂 .
Nous reprenons les livraisons toutes les deux semaines à l’amap de Veneux à partir de cette semaine.
Vous pouvez cliquer sur le lien ci dessous pour passer commande en glaces et produits laitiers fermiers.
Au plaisir,
Belle journée,
Brigitte
