Des nouvelles de la ferme des Petits Bois

Bonjour à tous,
J’espère que vous allez bien.
A la ferme ça va, les vaches vont bien. Dimanche matin, Doucette a donné naissance à une petite femelle. cette semaine nous avions prévu de faire l’ensilage de maïs : un gros chantier sur deux jours où nous broyons finement du maïs plante entière que nous mettons en tas bien tassé, puis recouvert d’une bâche afin que se produise une fermentation naturelle qui permettra tout comme la choucroute, de conserver l’aliment tout l’hiver. Cet ensilage permet de compléter la ration de nos vaches l’hiver en complément du foin d’herbe et de luzerne que nous produisons également. Vu la quantité de pluie que nous avons eu hier, la terre est très humide, nous ne savons pas quand est ce que nous aurons la possibilité de retourner dans les champs
Nous livrerons ce samedi nos produits laitiers fermiers, si vous avez une commande vous pouvez cliquer sur le lien ci dessous.
A bientôt,
Brigitte.

→ AMAP Veneux les Sablons

16Sep

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