Bonjour à tous, 
Les fêtes de fin d’année approchent et c’est la course contre la montre pour les chocolatiers, comme chaque année! 
Cette troisième année de création a demandé énormément d’adaptation avec ce contexte, une période d’instabilité en septembre et une belle remontée depuis Octobre. 
LES NEWS :
Des collaborations se sont mis en place de façon étonnante et dans la durée : avec les commerces en Vrac  à Coulommiers, une ferme du 77, une épicerie drive, un gros CE d’entreprise automobile, une Mairie et 2 locavors.
LES BALLOTINS DE NOËL : 
Cette année, seront à l’honneur dans votre ballotin d’environ 24 pièces : 
– un chocolat au lait avec un intérieur noisette
– un chocolat noir – croustillant miel de montagne et miel de fleur d’oranger
– un chocolat noir – mangue et pourquoi pas framboise en second choix
– un palet aux fruits secs noir et/ou lait
– un nougat viendra se glisser dans le ballotin (en partenariat avec une collègue)
Tarif 17,90€, environ 220 +/- 250g. 

Les bases de cacao (noir et lait + fruits secs) sont toujours issues de l’Agriculture Biologique, seul le nougat et les intérieurs de fruit ne le sont pas. 

Date limite de COMMANDE : au 1er DÉCEMBRE  –> vous avez 2 semaines 😄

Date maximum de LIVRAISON : au 17 DÉCEMBRE
Les livraisons se feront dans le secteur du 77 (Veneux – Fontainebleau- Avon – Vaux-le-Pénil etc).
Passé les délais de commande, je ne prendrai pas le risque d’assurer votre commande en raison des fortes demandes actuelles.
Les commandes affluent de façon ” dernière minute ” par rapport aux années précédentes. 
C’est pourquoi la charge de travail est doublée, cela demande beaucoup d’organisation et de temps.
COMMENT COMMANDER ? 

Il suffit de me faire une réponse par retour de mail, le règlement peut s’effectuer soit par virement, soit par chèque ou espèces lors de la livraison. Si vous souhaitez d’autres produits (tablettes, mendiants, pâtes à tartiner), merci de bien TOUT regrouper dans le mail.

Tout est sur www.lasourischocolatiere.fr