LIVRAISON DE CAISSETTES DE PORC – MERCREDI 8 février – 19h
COMMANDES JUSQU’AU SAMEDI 4 FÉVRIER
Par mail : roos.mireille@gmail.com
La ferme La Bilouterie élève des porcs nourris exclusivement avec ses céréales AB, sans aucun traitement, en liberté dans 1 ha de bois. La découpe est confiée à un abattoir local, la viande présentée en caissettes.
–Caissette de 5 kg environ: 1 rôti, poitrine, 1 rouelle ou épaule, côtes et saucisses – 68 €
–Caissette de 10 kg environ: 2 poitrines ou 1 poitrine et 1 jarret, 1 rôti, 1 rouelle, épaule ou palette, côtes et saucisses – 132 €
– Saucisses 14 €/Kg
Ceux qui le souhaitent peuvent avoir en plus : demi-tête, pieds, queues, et abats (foie/cœur). Ils sont offerts avec la caissette. A signaler.
– Rillettes de volaille : 7 €/pot 200 gr
Paiement à la livraison