Jean Bertrand Brunet fait face à différents aléas (livraisons des poussins retardées…) qui perturbent son planning d’abattage. Aussi , la livraison de mercredi 16 avril sera composée en majorité de poules, canettes et pintades. Une bonne occasion de réviser la recette de La Poule Au pot !
D’autre part, il remet sa présentation sur ses pratiques d’élevage au mercredi 14 mai. Il pourra nous en dire plus sur ces difficultés du moment.